Elke vraag van het koppel wordt een nieuwe offerteversie.
Een andere gang, meer gasten, een ander drankenforfait: in Word of Excel rekent u alles opnieuw.
Versie 4 is getekend, de keuken werkt met versie 3.
En een vergeten meerprijs of een fout aantal ziet u pas na het feest.
Het koppel kiest, de offerte rekent.
Per formule een keuzelijst per gang: voorgerecht, soep, hoofdgerecht, saus en dessert. Een premium gerecht rekent enkel zijn meerprijs aan.
Na bevestigen rekent de offerte zelf aantal en prijs per persoon.
Elk gekozen gerecht krijgt het aantal gasten. Kiezen 60 gasten vlees en 50 vis, dan stuurt u dat per gerecht bij.
De keuken werkt met dezelfde versie als de klant.
De keukenstap van het feest toont dezelfde gerechten en aantallen als de offerte. Wijzigen is kiezen, niet herrekenen.
Eén offerte, altijd de juiste versie.
Herkent u dit bij uw offertes?
"Ze willen toch vis in plaats van vlees, en twaalf gasten meer. Dan zit ik weer een uur aan die offerte te rekenen."
Offerte met vaste rubrieken en formules met een keuzelijst per gang; aantal volgt het aantal gasten en de prijs per persoon herrekent bij bevestigen (demo-omgeving).
Software voor cateraars en feestzalen: één dossier per feest, van offerte tot keuken.